How to reduce uric acid : आजकल, ऐसे बहुत से मरीज हैं जो यूरिक एसिड के उच्च स्तर से पीड़ित हैं .ऐसे में उनके मन में सबसे पहला सवाल यह उठता है कि यूरिक एसिड को कैसे कम किया जाए? आपको बता दें कि यूरिक एसिड प्यूरीन के टूटने के कारण बनता है. इसलिए, उच्च यूरिक एसिड स्तर की स्थिति से पीड़ित रोगियों को प्यूरीन युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन कम करने और रक्त में उच्च यूरिक एसिड के स्तर के लिए आहार चार्ट बनाने पर ध्यान देना चाहिए. आपको बता दें कि यूरिक एसिड सामान्य रूप से समाप्त नहीं होता है जैसा कि गाउट पीड़ितों में देखा जाता है, तो यह रक्तप्रवाह में जमा हो सकता है, जिससे जोड़ों में सूजन और दर्द हो सकता है. इसलिए यूरिक एसिड से पीड़ित लोगों को सख्त डाइट का पालन करना चाहिए. तो चलिए आपको बताते हैं यूरिक एसिड में केले का क्या योगदान है.
क्या केला यूरिक एसिड को कंट्रोल करता है
केले गाउट के लिए फायदेमंद हैं या नहीं, इस बारे में कोई विशेष शोध नहीं है. हालांकि, इनमें कई गुण हैं जो सकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं. यूनाइटेड स्टेट्स डिपार्टमेंट ऑफ़ एग्रीकल्चर के अनुसार, एक केले में विटामिन सी दैनिक मूल्य का लगभग 16% होता है. 2021 की समीक्षा में बताया गया है कि विटामिन सी के उच्च स्तर यूरिक एसिड के चयापचय को बढ़ा सकते हैं, इसे तोड़ सकते हैं और समग्र स्तर को कम कर सकते हैं.
कई फलों में प्यूरीन की मात्रा कम होती है और उनमें विटामिन सी जैसे आवश्यक पोषक तत्व होते हैं.
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हालांकि गाउट के साथ साबुत फल खाना आम तौर पर ठीक होता है, लेकिन यह व्यक्ति की स्थिति पर निर्भर करता है. उदाहरण के लिए, बहुत सारे फल या फलों के रस खाने का मतलब हो सकता है कि आप बहुत ज़्यादा मात्रा में फ्रुक्टोज़ का सेवन करें, जिससे यूरिक एसिड का स्तर बढ़ सकता है.
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