Health Benefits of Hazelnuts : आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी में सेहत का ध्यान रखना बहुत जरूरी हो गया है. गलत खानपान और स्ट्रेस के कारण शरीर कमजोर होता जा रहा है. लोग अक्सर काजू, बादाम और अखरोट जैसे ड्राई फ्रूट्स का सेवन करते हैं, लेकिन एक ड्राई फ्रूट ऐसा भी है जो शरीर को युवाओं जैसी ताकत दे सकता है. हम बात कर रहे हैं हेजलनट की, जिसे फिलबर्ट भी कहा जाता है. यह पोषण का खजाना है और इससे कई हेल्थ बेनिफट्स मिलते हैं.
हेजलनट खाने के फायदे (Health Benefits of Hazelnuts)
हेज़लनट क्या है?
हेजलनट एक प्रकार का ड्राई फ्रूट है जो ज्यादातर यूरोप और अमेरिका में पाया जाता है. हेजलनट का आकार गोल होता है और स्वाद में ये मीठा और कुरकुरा होता है. यह सिर्फ स्वाद के लिए नहीं बल्कि सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद है. हेजलनट में प्रोटीन, कैल्शियम, आयरन, विटामिन ई, मैग्नीशियम और फाइबर प्रचुर मात्रा में होते हैं.
क्यों खास है हेजलनट?
हेजलनट को सुपरफूड माना जाता है क्योंकि इसमें कई पोषक तत्व होते हैं जो शरीर की ताकत बढ़ाने में मदद करते हैं. यह मसल्स को मजबूत बनाता है, हड्डियों की कमजोरी दूर करता है और खून की कमी को पूरा करता है.
हेजलनट खाने के फायदे
1. मांसपेशियों को बनाए मजबूत : हेजलनट में भरपूर मात्रा में प्रोटीन होता है, जो मांसपेशियों को ताकतवर बनाता है. नियमित सेवन से मसल्स की ग्रोथ तेजी से होती है और शरीर ज्यादा एक्टिव रहता है.
2. हड्डियों के लिए फायदेमंद : हेजलनट में कैल्शियम और मैग्नीशियम होता है जो हड्डियों को मजबूत बनाता है. यह ऑस्टियोपोरोसिस जैसी बीमारियों को दूर करने में मदद करता है.
3. खून की कमी को दूर करे : अगर शरीर में आयरन की कमी हो जाए तो एनीमिया जैसी समस्याएं हो सकती हैं. हेजलनट आयरन का अच्छा स्रोत है, जो शरीर में खून की मात्रा बढ़ाता है और थकान को दूर करता है.
4. दिल को रखे स्वस्थ : हेजलनट में हेल्दी फैट्स होते हैं जो कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित रखते हैं और दिल की बीमारियों से बचाते हैं. यह ब्लड प्रेशर को भी संतुलित रखता है.
5. दिमाग के लिए फायदेमंद : हेजलनट में विटामिन ई होता है जो दिमाग की कोशिकाओं की रक्षा करता है और याददाश्त को बेहतर बनाता है. यह अल्जाइमर जैसी बीमारियों के खतरे को कम करता है.
6. इम्यूनिटी बढ़ाए : हेजलनट में एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जो शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाते हैं और बीमारियों से बचाते हैं.
7. त्वचा और बालों के लिए लाभकारी : हेजलनट में विटामिन ई और हेल्दी फैट्स होते हैं जो त्वचा को निखारते हैं और बालों को मजबूत बनाते हैं.
8. कैसे करें हेजलनट का सेवन?
हेज़लनट को रोजाना खाने से शरीर को कई फायदे मिलते हैं. आप हेज़लनट को कई तरीकों से खा सकते हैं
नाश्ते में 4-5 हेजलनट खाएं. आप इसे स्मूदी या शेक में मिलाकर भी पी सकते हैं. इसके अलावा सलाद या योगर्ट में मिलाकर खा सकते हैं. आप हेजलनट बटर बनाकर ब्रेड पर लगा भी खा सकते हैं.
कब न खाएं हेजलनट?
हेजलनट भले ही फायदेमंद हो लेकिन जिन लोगों को ड्राई फ्रूट्स से एलर्जी है, उन्हें इसका सेवन नहीं करना चाहिए. इसके अलावा ज्यादा मात्रा में खाने से वजन बढ़ सकता है, इसलिए सीमित मात्रा में ही खाएं.
डाइट में वैराइटी है जरूरी
भले ही काजू और बादाम जैसे ड्राई फ्रूट्स फायदेमंद हैं, लेकिन शरीर को कम्प्लीट न्यूट्रिशन देने के लिए डाइट में वैरायटी जरूरी है. हेजलनट एक ऐसा ऑप्शन है जो आपकी डाइट में नया स्वाद और न्यूट्रिशन जोड़ सकता है.
अंदरूनी पोषण
हेजलनट न केवल स्वादिष्ट होता है बल्कि यह सेहत के लिए भी बेहतरीन है. इसे डाइट में शामिल करने से शरीर को अंदर से ताकत मिलती है और खोखलापन दूर होता है. अगर आप हेल्दी और स्ट्रॉन्ग बॉडी चाहते हैं तो हेजलनट को अपनी रोजमर्रा की डाइट में जरूर शामिल करें.
