Onion Hacks: प्याज किसी भी डिश का स्वाद बढ़ाने में सबसे आगे है. खाने के अलावा प्याज कई मायनों में फायदेमंद हैं. प्याज सिर्फ किचन तक ही सीमित नहीं है. प्याज बालों की खूबसूरती को बढ़ाने में भी बड़ी मददगार है. ये कई रोगों को दूर करता हैं. जलती-चुभती गर्मी में प्याज लू से बचाने का काम करती है. इसका फायदा सिर्फ खाकर नहीं दिखता है, बल्कि इसके इस्तेमाल से भी आप ऐसे-ऐसे काम कर सकते हैं, जो आपको आज से पहले किसी ने बताए नहीं होंगे. आज हम आपको बताएंगे प्याज से जुड़े कुछ किचन हैक्स के बारे में.
प्याज से जुड़े गजब के हैक्स (Onion Kitchen Hacks)
खांसी में राहत : बिना प्याज खाए आप खांसी का इलाज कर सकते हैं. कैसे आइए बताते हैं. इसके लिए आपको प्याज का एक टुकड़ा काटकर वहां रखना है, जहां आप लेट रहे हैं. इससे छाती में जमा बलगम धीरे-धीरे खत्म होने लगेगा. अगर गले में खराश है, तो प्याज को शहद में मिलाकर उसका सिरप बना लें और इसे पीने से यह समस्या दूर हो जाएगी.
मस्सों से निजात पाएं : कई लोगों के चेहरे पर मस्से होते हैं. जिस किसी के भी चेहरे पर मस्से हैं, वो प्याज के इस नुस्खे से इससे निजात पा सकते हैं. पहले मस्से पर प्याज का टुकड़ा मलें और फिर मस्से पर प्याज का टुकड़ा चिपका कर सो जाएं. प्याज में सल्फर होता है, जो मस्सों के टिश्यू को तोड़ देगा.
जले खाने की बदबू भगाए : कई दफा ध्यान हटने की वजह से खाना जल जाता है और फिर भगोना या कुकर खोलते ही घर में उस जले खाने की बू आने लगती है. ऐसे में इस समस्या से छुटकारा पाने के लिए प्याज को स्लाइस में काट कर स्टोव के चारों ओर रख दें. थोड़ी देर में ये बदबू गायब हो जाएगी.
गाड़ी के शीशे पर नहीं जमेगी ओस : अब सर्दियों का मौसम आ रहा है. वहीं, दिसंबर और जनवरी में गाड़ियों के शीशे पर ओस जमने वाली है. लेकिन आपको घबराने की जरूरत नहीं. बस रात को प्याज गाड़ी के शीशे पर रगड़ दें और रात भर गाड़ी के शीशे पर ओस नहीं जमेगी.
बालों के लिए फायदेमंद : प्याज में भरपूर मात्रा में सल्फर होता है, जो बालों को मजबूत और घना करता है. इसके लिए आप प्याज का रस बालों में लगा सकते हैं.
पेंट की बू दूर करें : अब त्योहारों का सीजन है और लोग घरों में व्हाइट वॉश और पेंट करने में लगे हैं. घर में पेंट की बू से परेशान ना हो इसलिए रूम में प्याज के तीन-चार टुकड़े काटकर रख लें.